Эйлестан
+20 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Общие статьи
22 Март 2021, 16:00

В школах Башкирии могут появиться экобуфеты

В школах Башкортостана на сегодняшний день работают 392 буфета. Одной из мер улучшения качества питания является возможность использования цветовой индикации по примеру маркировки пищевой продукции промышленного производства в зависимости от содержания в ней добавленного сахара, соли, насыщенных жирных кислот и так далее.

В школах Башкортостана на сегодняшний день работают 392 буфета. Одной из мер улучшения качества питания является возможность использования цветовой индикации по примеру маркировки пищевой продукции промышленного производства в зависимости от содержания в ней добавленного сахара, соли, насыщенных жирных кислот и так далее.
Добровольная маркировка «Светофор» разработана Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Предполагается, что в таких экобуфетах приоритет будет отдаваться продукции местных товаропроизводителей, рассказал на совещании, посвященном вопросам школьного питания, первый заместитель премьер-министра правительства – министр экономического развития и инвестиционной политики РБ Рустам Муратов.
Нуждается в модернизации и оборудование для школьных пищеблоков, износ которого в настоящее время в среднем составляет 63 процента.
Премьер–министр правительства Андрей Назаров напомнил, что качество питания в школах находится на особом контроле Главы республики. Также организован дополнительный, системный контроль со стороны администраций муниципальных образований: закреплены ответственные лица, которые осуществляют ежедневный мониторинг рационов.
«По итогам проведенных совещаний и принятых мер нам удалось стабилизировать ситуацию. У нас организован системный контроль за соблюдением режима и графиков приема пищи, обучающихся в школах. Налажена эффективная работа по проверке качества и состава еды в лабораторных условиях. Но тем не менее, хотя анализ обращений граждан и показал некоторое снижение их количества, некоторые нарекания все же остаются», — сказал Андрей Назаров.
https://www.bashinform.ru/news/1572089-v-shkolakh-bashkirii-mogut-poyavitsya-ekobufety/
Читайте нас: